Brown Coffee & Bakery, shopping mall olumpia (spooky) bananas..

 

Hello!

Brown Coffee & Bakery,  joka on tunnustettu Kambodžan uraauurtaviksi kahvikuninkaiksi, on esimerkkinä siitä, kuinka suunnittelijat tuovat kulttuuria arkkitehtuuriin.Brown on vakiinnuttanut asemansa alan johtajana maassa, sillä sillä on yli 700 työntekijää ja yli 20 myymälää Phnom Penhissä ja Siem Reapissa. Vaikka jokaisella kahvilalla on erilainen ulkoasu ja tuntuma, Brown on sisällyttänyt erilaisia ​​paikallisia referenssejä ja varmistanut, että jokainen projekti on täynnä "ruskeaa magiaa".  Tämä on paikallisten suunnittelioiden luoma konsepti jota on kehitelty 10 vuotta, tämä Brown mikä on lähellä jokea on suosikkini..

Phnom Penh on muuttunut valtavasti kymmenessä vuodessa. Nyt siinä on jotain samaa kuin Bangkokissa silloin aiemmin.Maan talouden moottorina on tekstiiliteollisuus. Tekstiiliteollisuuden tuotteet muodostavat suurimman osan maan viennistä. Tällä on selvästi nousu kausimenossa ja luulen että kiinalaiset sijoittavat ovat tulle tänne tänne rakkennetaan pilvenpiirtäjiä ja jatkusvasti ilmestyy uusia kahviloita. Tämä Olumpia kauppa keskus oli aika hieno mutta outon tyhjä..

Koomista oli se että banaanien ostaminen katutorilta oli helpompaa kun tilata ruokaa Olumpia kauppakeskuksesta. Torilla osattiin parempaa englantia kuin kauppakeskuksessa...outoa..

Osa hotelli valinnoista onnstui ja osa epäonnistui mutta olen pysynyt hyvin matka budejtisssa ja tei viimeisen hotelli muutoksen.. eli 7-14.01.2023 otin Sea Seeker Krabi Resort jonka hinta oli hyvä 

35 eur/yö aamiaisineen.. not bad.. https://www.seaseekerkrabiresort.com/